In allen großen Einzelhandelsketten und kleineren Geschäften sind seit gestern die ersten Mengen Hefe vorhanden, und im Ausnahmezustand ist unser Land ein Produzent und Exporteur dieses essentiellen Lebensmittels aus einem Land geworden, das Hefe importiert, sagte Landwirtschaftsminister Branislav Nedimović.
Nedimović sagte, dass der gesamte Prozess des Beginns der Hefeproduktion in einer Fabrik in Senta am vergangenen Samstag begonnen hat und dass die Produktion in Senta bereits am Sonntag begonnen habe.
“Wir haben den gesamten Prozess am Samstag begonnen, und es war bereits Mittwoch auf den Flößen. Der Kauf von Mehl ohne Hefe macht nur dann Sinn, wenn Sie Hefe unter häuslichen Partisanenbedingungen herstellen”, sagte Nedimović gegenüber TV Pink.
Er erinnerte daran, dass es in Senta eine Anlage gibt, die einige Elemente für den japanischen Markt produziert, die der Hefe ähnlich sind, aber nicht für die Vermarktung auf dem serbischen Markt verwendet wurden. Es wurde keine Bäckerhefe hergestellt.
“Ich habe den Präsidenten am Samstag sofort mit den Herstellern kontaktiert und die Produktion hat sofort am Sonntag begonnen. Sie hatten die Ausrüstung, die sie installiert haben, wir haben alles organisiert”, sagte der Minister und erinnerte daran, dass Serbien in der Vergangenheit Hefe von Importen aus Kroatien und Ungarn gekauft hatte.
Jetzt werden wöchentlich 240 Tonnen Hefe produziert, und die Lieferung an 1.000 Bäckereien in Säcken von 10 und 15 Kilogramm hat bereits begonnen.
Die ersten Mengen kleinerer Hefepakete in der Schachtel sind auch in Geschäften und Einzelhandelsketten eingetroffen.
“Bis heute Morgen haben wir bereits Pirot, Prokuplje, Prijepolje und Leskovac erreicht”, sagte Nedimović und wies darauf hin, dass der Export von Hefen derzeit verboten ist, bis der serbische Markt beliefert wird, aber es wird genügend Mengen geben, um Republika Srpska und seine Nachbarn zu helfen.
Er dankte der Leitung der Senta-Hefepflanze, mit der er kürzlich gesprochen hatte.
Er sagt, dass es im Moment an einer bestimmten Menge Melasse und Zuckerrüben mangelt.
Wir haben genug Weizen und Mehl, sagte Nedimović und fügte hinzu, dass die Verteilung von Mehl und Öl mit dem Landwirtschaftsministerium der Republika Srpska vereinbart wurde.
“Es ist sehr wichtig, dass die Menschen wissen, dass wir genug Mehl, Zucker, Öl und Hefe haben”, sagte Nedimović und wies darauf hin, dass vermehrter Einkauf von Lebensmitteln eine “psychologische Komponente der Korona” ist, weil die Menschen befürchten, dass ihnen die Grundnahrungsmittel die Puste ausgeht – zum Beispiel, Bäckereien arbeiten jeden Tag.
“Zu diesem Zeitpunkt werden wir zu Herstellern der Importeure des Coronaproblems. Stellen Sie sich vor, wenn Sie im Ausnahmezustand aus einem Minus ein Plus machen”, betonte Nedimović, dass es genügend andere Waren auf dem Markt gibt.
Minister Nedimović sagte auch, dass alle offenen Märkte mit der Empfehlung arbeiten, die Zähler in angemessenem Abstand zu halten und alle gegebenen Maßnahmen einzuhalten.
“Im Moment funktioniert es, ich kann nicht wissen, wie es in fünf Tagen sein wird, aber ich sehe, dass es eine sehr gute Disziplin gibt”, sagte Nedimović.
Er sagte, dass Altersversorgungspakete für andere lokale Regierungen vorbereitet würden und dass die Verteilung wahrscheinlich nächste Woche beginnen würde.
Nedimović sagte auch, dass er heute Morgen mit dem Direktor des Klinikum in Niš gesprochen hat und dass er heute eine neue Versorgung mit Natriumhypochlorit aufnehmen ird, einem Desinfektionsmittel, das in den Wasserversorgungssystemen in Novi Sad, Sremska Mitrovica und Šid hergestellt wird.
“Heute werden wir zwei Tonnen Natriumhypochloritkonzentrat an Niš liefern, zwei Tonnen an Kragujevac an das Klinikum. Es reicht für diese für ein paar Tage. Morgen werden wir den 75% igen Alkohol liefern, den wir in den letzten Tagen in Aleksandrovac hergestellt haben, und er wird in Zwei-Liter-Paketen beginnen”, sagte der Minister.
Er erklärt, dass die Alkoholverteilung an Niš, Kragujevac, das Krankenhaus Dragiša Mišović, Zemun und die Vojvodina gehen wird.
Morgen früh beginnt die Verteilung der ersten 10.000 Liter dieses Alkohols in Aleksandrovac, was KC Niš für zwei Monate ausreicht.
In dieser Krisensituation sieht er, wie wichtig die Landwirtschaft ist, und dankte den Landwirten für ihre Arbeit bei der Vorbereitung der Felder für die Aussaat.
Als er über das Coronavirus sprach, sagte er, er hoffe, dass alle Maßnahmen und weitere Tests helfen würden und dass wir auf gute Nachrichten hoffen könnten, wenn wir “Gegenangriffe” durchführen.
Der Minister sagt, dass sie am Eingang der Regierung oder der Ministerien regelmäßig die Temperatur aller messen, die am Eingang eintreten.
Er sagt, Selbstdisziplin ist sehr wichtig, um sowohl die persönliche Gesundheit als auch die Gesundheit der Angehörigen zu schützen.
“Wenn ich einer dieser (kranken) Menschen bin, weiß ich, was los ist, Sie melden sich an, wohin Sie müssen, Sie gehen, wo Sie müssen, alles ist sehr einfach, so dass meine Familie und alle, mit denen wir in Kontakt stehen, unversehrt sind. Hier geht es um das Leben von Menschen und es ist wichtig, dass jeder das versteht”, sagte Nedimović, berichtet Tanjug.
